Argentyna na talerzu

Globalizacja i globalny handel pozwalają na wymianę towarów z krajów z całego świata. Dzięki temu smakosze na całym świecie mogą próbować dań, o których do tej pory mogli jedynie pomarzyć. Szefowie kuchni mogą zamawiać najwykwintniejsze mięsa i alkohole z całego świata. Dzięki temu w słynnej restauracji „Zamkowej” pojawiło się nowe, światowe menu. Można teraz spróbować między innymi prawdziwie argentyńskich potraw. Są trzy rodzaje mięs – stek z argentyńskiej wołowiny, pieczony dziki królik z Argentyny oraz stek z wielkiej ryby, pływającej w argentyńskich rzekach. Mięsa zazwyczaj serwuje się z warzywami, albo z wody albo zasmażanymi. Do tego oczywiście dobre wino – i koniecznie argentyńskie. Jak się okazuje, argentyńskie wina są niezwykle smaczne a z drugiej strony znacznie tańsze niż ich francuskie odpowiedniki. Najczęściej wybieranym przez klientów zestawem jest stek z argentyńskiej wołowiny, podawany z pieczonymi frytkami i surówką. Do tego serwuje się czerwone wino – w tym wypadku najlepiej sprawdza się półsłodki albo półwytrawny shiraz.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.